воскресенье, 7 августа 2011 г.

Кекс.

Всем доброго утра) решила(по многочисленным просьбам Ани :D) выложить рецепт шоколадно-орехового кекса, он прост в изготовлении, и получается просто вкусняшкой)

Итак, нам понадобятся:
300г муки
250г сахара
200г мандаринов
200мл молока
200мл растительного масла(в рецепте именно так, но я наливаю раза в два меньше)
4 яйца
100г тертого шоколада
100г молотых лесных орехов
3 киви




Взбить яйца с сахаром, добавить масло, молоко, тертый шоколад, орехи и муку. Наполнить тестом смазанную маслом форму (примерно до половины) и добавить порезанные кружочками киви. Добавить оставшееся тесто. Выпекать 45-50 минут в предварительно нагретой до 200 духовке. Готовый кекс украсить кусочками мандаринов.
PS начинка в принципе может быть любой, я готовила с вишней, клубникой, смородиной и бананами, но моя любимая - киви)
и вот так это все выглядит в готовом виде)

 
Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Я была бы рада, если бы вы высказали свое мнение о посте или о блоге в целом. Конструктивная критика приветствуется (даже очень!), люблю совершенствоваться. Не надо предлагать мне взаимное ПЧ. А вообще я милая, да)
PS: со мной - только на "ты" :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...